春天最合适。秋天也可以种植，效果也是很不错的。但是就是注意不要错过了时间。  适宜大樱桃生长的年雨量,一般在700～1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题。

因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。樱桃为喜光树种,中国樱桃较耐阴,但光照良好,果实成熟期早,着色好。樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度,一般为PH6.0～7.5。

中国樱桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土层中,要求土质疏松,排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。由于樱桃不耐运输,应在交通方便的地点建园。若遇“倒樱桃树什么时候栽种春寒”(霜或雪),使花器官受冻,会严重影响产量,甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合,连年都在樱桃开花期发生不利天气(霜雪、大风)等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方,在建园时也要选择适宜的小地形种植。