大樱桃芽开始萌动后，抗寒能力则大大降低，从萌芽至开花期，花器官的耐寒性渐次降低，花蕾期遇-1.7――2.8℃的短期低温，开花期遇1.1――2.1℃的短期低温，就会发生冻害，严重影响座果率，造成减产。


大樱桃树冻花、冻芽怎样预防？
（1）选择地势稍高的平地、向阳坡、背阴坡；
（2）营造防护林带，改善果园小气候条件；
（3)加强栽培等综合管理措施，增强树势。